Ingrediente :
- o salata mare
- o portocala
- 2 file de pangasius
- malai
- ulei de masline
- otet balsamic
- sare, piper
Mod de preparare :
Pestele l-am lasat sa se dezghete, l-am spalat si l-am tapetat cu un prosop de bucatarie pentru a absoarbe excesul de apa. L-am dat prin malai si l-am prajit bine.
Am spalat salata si am rupto in bucati. Portocala am curatito si am taiato feliute si am puso peste salata ,am condimentat cu sare, piper,ulei si otet. Am pus putin otet deoarece si portocala era putin acrisoara.
Pangasius l-am taiat cubulete si l-ama pus peste salata. Am amestecat si salata cu pangasius este gata.
Pofta buna !
Nessun commento:
Posta un commento